Erbsensuppe

ZUTATEN

ZUBEREITUNG

500g rote Linsen 20 min kochen

geschnittene Zwiebel, Knoblauch, KArotten und Kurkuma in Butter anschwitzen, ein wenig rösten lassen, danach die weiteren Gewürze dazugeben

mit Hühnersuppe und Tomaten aufgiessen, köcheln lassen

danach Linsen dazugeben

Zum schluß erst den Zitronensaft dazugeben, ev joghurt